OR กําหนดเป้าหมายเชิงปริมาณเพื่อลดปริมาณของเสีย (Quantified targets to minimize waste) จากการดำเนินธุรกิจ โดยกำหนดเป้าหมายเพื่อลดปริมาณของเสียอันตรายและของเสียที่ไม่เป็นอันตรายที่ส่งไปกำจัดด้วยวิธีการฝังกลบอย่างปลอดภัย (Reduce the waste sent to landfill) ให้เป็นศูนย์ในปี 2567 และเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการของเสีย OR ได้ดําเนินการตรวจสอบและประเมินการจัดการขยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการขยะ (Waste audits to identify opportunities for improving waste performance) ตามมาตรฐาน ISO 14001 นอกจากนี้ ยังได้มีการใช้งานระบบ SSHE Performance Database เพื่อระบุปริมาณและชนิดของเสียที่เกิดขึ้นจากกระบวนการทำธุรกิจ และติดตามแนวโน้มปริมาณของเสียอีกด้วย

              OR กำหนดให้มีระบบปฏิบัติการคลังแบบบูรณาการ (Integrated Terminal Operation System: I-TOS) คือ ระบบที่เกิดขึ้นจากการบูรณาการระบบงานต่าง ๆ ภายในพื้นที่ปฏิบัติการคลัง  เช่น ISO, TPM, KM, PIC, SSHE เข้าไว้ในระบบเดียวกัน เพื่อลดกระบวนการทำงานที่ซ้ำซ้อน ซึ่งระบบ I-TOS ประกอบด้วยกระบวนการประเมินบริบทขององค์กร ระบุประเด็นภายในและนอกองค์กร ชี้บ่งโอกาส ความสูญเสีย และความเสี่ยง ตลอดจนดำเนินมาตรการตอบโต้ โดยขอบเขตประเด็นสำคัญ ครอบคลุมตลอดทั้งด้านความมั่นคง ความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสิ่งแวดล้อม ซึ่งกระบวนการเหล่านี้สามารถช่วยป้องกัน ติดตาม ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และลดของเสียจากการดำเนินธุรกิจตามมาตรฐาน ISO14001

              OR เร่งลดของเสียตลอดห่วงโซ่คุณค่า โดยผลักดันให้มีการลดการเกิดของเสียในกระบวนการผลิต (Actions plans to reduce waste generation) จากการดำเนินโครงการ Sustainable Coffee Project ผ่านการจัดอบรมในหลักสูตรที่ปรับให้เหมาะสมกับความต้องการของเกษตรกร ครอบคลุมการให้ความรู้ด้านการเพาะปลูกกาแฟ การดูแลบำรุงรักษา การเก็บเกี่ยวผลผลิต ตลอดจนกระบวนการแปรรูป ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบที่เข้าสู่กระบวนการผลิต เป็นการช่วยลดของเสียที่จะเกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตอีกทางหนึ่ง และปัจจุบันอยู่ระหว่างการศึกษาความเป็นไปได้ในการนำของเสียจากกระบวนการแปรรูปกาแฟ นำมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจอีกด้วย

              สำหรับโครงการทางด้านการรีไซเคิล OR ได้ดำเนินโครงการ Scrap LPG Cylinder Recycling ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการบูรณาการโครงการรีไซเคิลเพื่อลดขยะที่ส่งไปฝังกลบ (Integrate recycling programs to reduce the waste sent to landfill) โดยชิ้นส่วนของถังก๊าซหุงต้ม (LPG) ส่วนหู และฐานของถังก๊าซ ที่ไม่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบตามมาตรฐาน จะถูกนำไปรีไซเคิล เพื่อผลิตเป็นเม็ดเหล็กที่ใช้ในกระบวนการขัดผิว (Shot Blasting) ของการซ่อมสีถังก๊าซหุงต้มอีกครั้ง

              วัตถุดิบส่วนใหญ่ที่ใช้ในธุรกิจของ OR ได้แก่ น้ำมัน ก๊าซ LPG น้ำมันพื้นฐานในการผลิตผลิตภัณฑ์ (Base Oil) เมล็ดกาแฟ ผงผสม และแป้งสำหรับผสมเบเกอรี่ ซึ่งจะถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้าและผู้บริโภคผ่านห่วงโซ่คุณค่าธุรกิจของ OR ซึ่งส่งผลให้เกิดของเสียหลัก ได้แก่ กากตะกอนน้ำมัน วัสดุปนเปื้อนน้ำมัน กากกาแฟ แก้วพลาสติก เศษขนม และผงผสมที่คุณสมบัติไม่ผ่านการควบคุมคุณภาพ ซึ่งหากของเสียจากกระบวนการดำเนินธุรกิจทั้งหมดไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสมอาจนําไปสู่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้

              กิจกรรมจากการดำเนินธุรกิจของ OR ก่อให้เกิดของเสียประเภทต่าง ๆ และ OR ได้มีการกำหนดแนวทางการบริหารจัดการของเสียแต่ละประเภทที่เกิดขึ้น บูรณาการเข้ากับแต่ละสถานประกอบการของ OR  โดยรายละเอียดแสดงดังตาราง